スーパーで売ってる、いつでも誰でも手に入るコーヒーを徹底的に調査しています。
この記事では、『職人の珈琲の甘い香りのリッチブレンド』をレビューします。
UCC職人の珈琲「深いコクのスペシャルブレンド」はおすすめか？
スタンダードなドリップコーヒーで、特にこだわっているわけでないならおすすめです。
値段はだいたい400円くらいで16杯分入っていて、かなり優れたコスパの商品です。
このドリップコーヒーをとことん試したので、是非最後まで読んでみてください。
商品の説明
苦味
酸味
コク
内容量
1パックに7gのコーヒー豆が入っています。
7gと言われてもピンとこないかもしれませんが、コーヒー一杯分の量としては正直なところちょっと少なめです。
原産国
均等なサイズに挽かれた豆が入っています。
ベトナム産とホンジュラス産のコーヒー豆がブレンドされています。
美味しい淹れ方
バッグを降り、粉を下に寄せ、切り取り線に沿って切り取る。
フックの下部をつまみ、左右に広げ、カップのふちにしっかりとかける。
少量の熱湯を注ぎ、約20秒蒸らした後、熱湯を2〜3回に分けて約140cc注ぐ。
お湯の量を変えてとことん試します
まずは規定通りの140mlぴったりで淹れてみました。
『職人のコーヒー 甘い香りのリッチブレンド』と比べると苦味が強めです。
喫茶店の重みのあるコーヒーを薄めた感じの味。
ロースト感は感じるけど、コーヒーとしての味は薄い気がする
すこし薄い気がしたので、すこしお湯の量を減らして130mlで淹れてみました。
喫茶店で飲むコーヒーの味に近づいたきがするので、濃いめに作った方が美味い！
濃いというより、マットな感じ。
カカオのようなコーヒー豆の味をしっかり感じることができる。
チョコレートによく合います。
時間が経つと、すこし嫌な雑味が出てくるので、クッと食後に飲むのが良さそうな気がします。
職人の珈琲を一番美味しく飲む方法
味が薄いと思ったので、粉の量を倍にしたらむちゃくちゃ美味しくなりました。
香りやコクなどが段違いに良くなったので、この飲み方がおすすめです。
というかおそらく、この味がこの豆の本来の味なんだと思います。
個人的には『甘い香りのリッチブレンド』の方が好きでしたね。
ブレンドによって味をしっかり変えているというところは、さすがUCCだなと関心させられました。
